Minggu, November 21, 2010

mie bakso kuah

Mie Bakso Kuah

Bahan-bahan :

5-10 Bakso sapi siap saji
Soun / Bihun / Mie telor (bisa dipilih sesuai selera atau dicampur)
4 lembar Sawi hijau
500 ml Kaldu ayam
2 sdt garam
1/4 sdt gula putih
1 sdt merica
bawang goreng secukupnya
seledri secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Panaskan panci, rebus kaldu ayam tambahkan garam, gula dan merica.
2. Rebus bakso sapi siap saji ke dalam kaldu ayam tadi, sisihkan.
2. Rebus mie (sesuai pilihan) hingga matang, sekaligus rebus sawi hijau sisihkan
3. Siapkan mangkuk, masukkan mie dan sawi hijau
4. Siram dengan air kaldu dan tambahkan bakso yang sudah direbus tadi.
5. Taburkan bawang goreng dan seledri
6. Siap disajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar