Rabu, Oktober 27, 2010

sponge cake minyak goreng

50 gr terigu protein sedang
(resep asli 125 gr terigu, 25 gr coklat bubuk)
125 gr gula
(gula aku kurangi 120 gr)
6 btr telur
1/4 sdt baking powder
100 ml minyak goreng
25 gr maizena

Cara membuat:
1. Ayak jadi satu terigu+baking powder+maizena
2. Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental.
3. Masukan terigu sedikit demi sedikit.
4. Masukan minyak goreng dan aduk rata
(jangan lupa pake teknik aduk balik karena minyak goreng lebih berat daripada mentega cair).
Biar lebih enak aku tambahkan keju parut
5. Panggang kurleb 20 menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar