Sponge Cake

Ini spoge cake pertamaku hasil ngintip di blog NCC.sponge cake ini mau dihias untuk cake ultah kak Ona,jadi rasanya belum tau karena cake ultah dibawa ke pulau Belakang Padang,potong kue disana tempat saudaranya kak Ona. Tq buat yg punya resep...,
Resep : Fatmah Bahalwan

8 btr telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
225 gr tepung terigu
100 gr margarine, lelehkan, biarkan dingin.

Cara membuatnya:

1. Kocok telur dan gula hingga berbusa, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental. Matikan mixer
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
3. Tuang margarine leleh, aduk hingga rata benar.
4. Tuang kedalam loyang chiffon garis tengah 24cm, oven hingga matang.