Karedok

Resep karedok :
Bahan-bahan :
- kol
- kacang panjang
- mentimun
- daun selada

Pelengkap :
- kerupuk
- bawang goreng

Bumbu halus :
- 1 genggam kacang goreng
- 1/2 sdt terasi
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1/2 cm kencur
- 1 buah kentang rebus ukuran kecil
- 1 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula merah secukupnya

Cara membuat :
- iris halus semua sayuran
- masukkan semua sayuran dalam bumbu halus
- beri bawang goreng dan kerupuk,siap disajikan